Imbir lekarski (Zingiber officinale)

Imbir lekarski (Zingiber officinale)

Imbir to ciepłolubna bylina, należąca od rodziny imbirowatych. Pochodzi z południowej Azji, ale uprawiany jest również w Indonezji, Malezji, Brazylii i Australii. Stosowany jest jako bardzo wartościowa przyprawa nie tylko dlatego, że nadaje potrawom wyrazisty, ostry smak ale również ze względu na cenne fitoskładniki lecznicze. Kłącze imbiru zawiera m.in. gingerol, olejki eteryczne, zingiberol, citreolbisabolen, kamfen.…

Chmiel – szyszki (Strobilus Lupuli)

Chmiel – szyszki (Strobilus Lupuli)

Szyszki chmielu to bardzo popularny surowiec zielarski dostępny ze stanowisk naturalnych w naszym kraju. Zbierane są najczęściej w połowie sierpnia. Są to żeńskie kwiaty, których łuski pokryte są gruczołami olejkowymi wytwarzającymi lupulinę, która jest żywicą. To właśnie dzięki niej piwo posiada charakterystyczny smak i zapach. Ten najbardziej cenny i wartościowy, dziko rosnący można znaleźć w…

Choroby autoimmunologiczne

Choroby autoimmunologiczne

Choroby autoimmunologiczne lub inaczej zwane autoimmunizacyjne lub choroby z autoagresji. Schorzenie wywołane jest nieprawidłowym działaniem układu odpornościowego w organizmie. Prawidłowo działający układ immunologiczny stoi na straży naszego zdrowia i w momencie pojawienia się patogenu stara się go zwalczyć i usunąć z organizmu. Niestety, czasem wadliwie działający układ odpornościowy nie rozpoznaje własnych komórek i tkanek, uznaje…

Walczmy ze stresem

Walczmy ze stresem

Rzeczą oczywistą jest, że stres ma często decydujący wpływ na nasze samopoczucie. Najbardziej popularne jest picie ziół i spożywanie suplementów, które są adaptogenami (to pojęcie coraz częściej gości w naszym słowniku). Dla niezaznajomionych wyjaśniam. Adaptogeny to nietoksyczne rośliny mające wpływ na reakcję naszego organizmu w przypadku stresu, niesprzyjających warunków zewnętrznych oraz redukujące niekorzystne skutki stresu,…

Czym się różni zielarz od fitoterapeuty?

Czym się różni zielarz od fitoterapeuty?

Niewielkie różnice mają czasami ogromne znaczenie. Jeśli rozważasz zastosowanie roślin, w prewencji lub leczeniu swojego ciała, nie chciałabyś mieć pewności, że osoba, która Ci radzi ma odpowiednie kwalifikacje? Fitoterapeuta i zielarz to w zasadzie te same osoby, nazwy te stosowane są zamiennie. Szkolenia, które dają uprawnienia do prowadzenia takiej działalności terapeutycznej dają kwalifikacje w zawodzie…

Lekarze kontra zielarze czy to się da pogodzić?

Lekarze kontra zielarze czy to się da pogodzić?

Zaczynam od razu od tak trudnego tematu, bo nie umiałabym dalej prowadzić tej strony bez wyjaśnienia podstawowych kwestii etycznych. Żyjemy na jakimś dziwacznym polu bitwy pomiędzy naturą a nauką, zapominając o tym, że  lekarstwa też są produkowane ze składników stworzonych przez naturę. Naturalne versus syntetyczne, terapia konwencjonalna vs. alternatywna. Samo określenie “alternatywne” już nasuwa nam,…