Mleko kozie – najzdrowszy nabiał

Mleko kozie – najzdrowszy nabiał

Wiele ludzi słyszało zapewne o nieprzeciętnej urodzie królowej Kleopatry, która ponoć codziennie zażywała kąpieli w świeżym mleku kozim i stąd proces starzenia się jej skóry jej nie dotyczył. Napój ten ponoć doceniali również żołnierze jej armii. Pożywiając się mlekiem kozim nabierali siły i energii, a po bitwach skutecznie leczyli nim swoje rany i kontuzje. Podejrzewam,…

Głóg (Crataegus)

Głóg (Crataegus)

Głóg to jeden z najbardziej znanych krzewów występujących w naszym kraju. Ten ciernisty krzew można spotkać w lasach, parkach, przy drogach, na ugorach, ale raczej w nasłonecznionych stanowiskach. Kwiaty głogu są białe lub różowe, liście zazwyczaj ząbkowane, a owoce o intensywnym, pięknym kolorze ciemnoczerwonym. W literaturze spotkać się można z dwoma gatunkami głogu: jednoszyjkowy (Crataegus…

Nawłoć pospolita (Solidago virgarurea)

Nawłoć pospolita (Solidago virgarurea)

Jesień zbliża się wielkimi krokami a z nią pora zbiorów nawłoci zwanej również polską mimozą. Nawłoć znana jest od średniowiecza a jej urok docenił też Julian Tuwim („Mimozami jesień się zaczyna” – „Wspomnienie”). Jest również zielem docenianym przez pszczoły ze względu na miododajność. Miód nawłociowy o charakterystycznym kwaskowatym smaku jest niezwykle cieniony i droższy niż…

Rdestowiec japoński – rdest ostrokończysty (Reynoutria japonica)

Rdestowiec japoński – rdest ostrokończysty (Reynoutria japonica)

Rdestowiec japoński zwany czasem też rdestówką japońską to roślina dwupienna, dorastająca nawet do 5 m wysokości. Pochodzi z Azji (Korei, Japonii i Chin). Obecnie rośnie na całym świecie i w Polsce też można go spotkać. Bardzo szybko się rozrasta, dlatego rdestowiec niechętnie jest sadzony w ogrodach ze względu na jego inwazyjność. Surowcem leczniczym rdestowca są…

Rumianek pospolity (Matricaria chamomilia)

Rumianek pospolity (Matricaria chamomilia)

Rumianek pospolity jest rośliną roczną, należącą do rodziny astrowatych, dorastającą do 40 cm wysokości. Niezwykle popularny w całym kraju rośnie na łąkach, ugorach, przy wzgórzach, budowach, wykopach. Jednak łatwo go pomylić ze złocieniem, który ma inne właściwości lecznicze. Tak wygląda rumianek pospolity A tak złocień właściwy (jastrun). Rumianek można rozpoznać po charakterystycznym zapachu, który wydzielany…

Glistnik – jaskółcze ziele (Chelidonium majus)

Glistnik – jaskółcze ziele (Chelidonium majus)

Glistnik to roślina wieloletnia osiągająca wysokość do 90 cm. Kwitnie od maja do października w lasach, na skrajach łąk, przydrożnych ugorach, na brzegach wód i w ogrodach. Surowcem leczniczym jest ziele i korzeń. Charakterystyczną jego cechą po której można go rozpoznać to żółty sok wydzielający się z łodygi po jej przełamaniu. Najbardziej wartościowe ziele jest…

Jiaogulan (wym. dziaogulan) – Gynostemma pentaphyllum

Jiaogulan (wym. dziaogulan) – Gynostemma pentaphyllum

Jiaogulan jest rośliną z rodziny dyniowatych, ale z wyglądu przypomina winobluszcz z pnączem i ząbkowanymi listkami. Jego ojczyzną są Chiny, ale rośnie również w Wietnamie, Indiach, Japonii i Korei. W Polsce można go uprawiać. Niestety nie jest on odporny na mrozy i gdy temperatura zaczyna spadać należy go trzymać w tunelu lub zabrać w doniczce…

Kolostrum (Colostrum) – Siara

Kolostrum (Colostrum) – Siara

Kolostrum to mleko wytwarzane krótko po porodzie, zwane również siarą. Jest to pierwsze pożywienie dla nowo narodzonego. To niezwykle cenne pożywienie zaczyna być produkowane już podczas ciąży. Największą wartość kolostum pozyskuje się podczas pierwszego i drugiego dojenia, zawiera ono ponad 500 składników dzięki którym noworodek zaopatrywany jest we wszystkie niezbędne witaminy, minerały i substancje odżywcze.…

Różeniec górski (Rhodiola resea)

Różeniec górski (Rhodiola resea)

Tą niezwykłą roślinę można spotkać w górach, na dużych wysokościach, przy górskich potokach i pośród skał. Występuje w zimnych rejonach na świecie, w Azji, w Kanadzie, na Alasce, w centralnej Europie np. na terenach szwajcarskich gór. W Polsce jej kępy można spotkać w Sudetach i Karpatach. Różeniec jest sukulentem, posiada grubą łodygę na której osadzone…

Srebro koloidalne

Srebro koloidalne

Ostatnio na rynku coraz większą popularność zyskuje srebro koloidalne. Można znaleźć je w sklepach ze zdrową żywnością, w aptekach, bez problemu można zakupić je na allegro w postaci płynnej, w sprayu i jako dodatek do kosmetyków. Każdy producent zapewnia o wyjątkowych właściwościach tego specyfiku. Na buteleczkach można wyczytać różne opisy: srebro koloidalne bez wskazania jakie…